Nuestros vinos
Azuda
Azuda son los molinos de agua centenarios declarados monumentos Históricos y todavía vigentes en Clos de Luz. Vinos con una gran acidez, taninos muy finos y una muy buena persistencia. Fermentación en cubas de concreto y guarda en tinajas de greda.
Azuda representa la línea de innovacción de Clos de Luz. La creatividad se sobrepone, sorprendiendo con vinos frescos y con mucha personalidad.
Este Carménère concreto se realiza a partir de las uvas de los viñedos viejos plantados en 1945, pero tiene una guarda exclusiva en huevos de concreto.
El concreto no aporta aromas terciarios, por lo que la fruta y el terroir son los verdaderos protagonistas.
